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Construction tout inox, conçue pour éviter toute infiltration.
Robustesse à toute épreuve permettant un accrochage mural direct.
L’appareil reçoit une plaque en fonte massive, pentée nervurée, épaisseur moyenne de 8 mm.
Chauffe par 2 brûleurs micro perforés assurant une bonne régularité de température et une production continue.
Commande par robinet gaz.
Goulotte de récupération des jus de cuisson à l’avant de la plaque. Commandes regroupées à bonne hauteur, protégées des chocs et débordements.
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Plus de 100 ans de conception et d’innovation technologique
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Fabrication, installation et maintenance
Authenticité française
Production dans nos 3 usines en France
