Lors de cet évènement, nous avons récompensé les lauréats de la région. Toutes nos félicitations à ces jeunes #chefs :
Charlotte Troi & Alexis Guillon pour le Restaurant Opaline
Charles & Tristan Bernabé pour le Restaurant Les Cadets
Un grand merci à Mathieu Pérou et ses équipes pour avoir réalisé le magnifique cocktail déjeunatoire ainsi qu’à la marraine de cet événement Sophie Reigner cheffe du Restaurant Iodé Vannes.
Prochain rendez-vous en Mai !
Historical know-how
Over 100 years of design and technological innovation