Structure supérieure monobloc tout inox (dessus 20/10èmes + flasques latéraux 15/10èmes rapportés soudés en continu laser).
Construction tout inox, conçue pour éviter toute infiltration.
Robustesse à toute épreuve permettant un accrochage mural direct.
Commandes regroupées à bonne hauteur, protégées des chocs et débordements.
Grillade électrique à contact direct assurant un grand débit et une qualité optimale de marquage.
Grande puissance permettant une production en continu.
Commande par doseur de puissance 6 positions permettant la pyrolyse des graisses (position 6).
Châssis inox pivotant équipé d’une poignée, avec bac à eau amovible tout inox permettant la récupération des jus de cuisson en évitant la carbonisation de ceux-ci.